• BRW
• Blog
• Porady
• Najlepsze drinki, które pokochał cały świat!

Najlepsze drinki, które pokochał cały świat!

Większość imprez kojarzy się z dobrą zabawą, wspaniałym towarzystwem i pysznym jedzeniem. Oczywiście, nie może na niej zabraknąć też drinków. Jeżeli chcesz zaskoczyć swoich gości i zrezygnować z serwowania tradycyjnej wódki z sokiem, sprawdź nasze przepisy na najlepsze drinki, które robią furorę na całym świecie. Chcesz wiedzieć więcej? Czytaj dalej!

Z tego artykułu dowiesz się między innymi:

• jak przygotować dobre koktajle alkoholowe, które zachwycą wszystkich,
• z jakich przepisów skorzystać, by uzyskać odpowiednie proporcje,
• które kolorowe drinki na bazie wódki warto zaserwować gościom niezależnie od okazji.

Karnawał za pasem, a Ty po niezwykle ciężkim roku z pewnością marzysz jedynie o tym, żeby się zrelaksować i odreagować ten ciężki czas. Aż chciałoby się wyjechać na karnawał do Rio de Janeiro lub innego, rajskiego zakątka, aby bawić się jak nigdy wcześniej.

Nie zawsze mamy możliwość zorganizowania ogromnej imprezy lub wybrania się na zorganizowane na szeroką skalę wydarzenie. Jednak nie oznacza to, że musisz rezygnować z dobrej zabawy. Czasem to właśnie smak potraw lub drinków potrafi w mgnieniu oka przenieść nas na drugi koniec świata, przypominając o wakacjach i beztroskich chwilach. Poczęstuj swoich bliskich najpopularniejszymi drinkami z różnych krajów i wybierzcie się razem w niezapomnianą podróż dookoła świata. Z nami przygotujesz pyszne, orzeźwiające drinki i równie orzeźwiające koktajle, które będą świetnym dodatkiem do domowej imprezy.

Przygotowanie do serwowania drinków – co trzeba mieć?

Smak drinków zależy oczywiście od tego, jakie składniki się w nich znajdą. Jednak jest kilka rzeczy, które musisz mieć zawsze, niezależnie od tego, na jaki rodzaj drinków się decydujesz.

• Kostki lodu – przydają się niemal w każdym drinku i koktajlu.
• Brązowy cukier – jest składnikiem wielu pysznych koktajli i warto go mieć.
• Owoce cytrusowe, takie jak limonka i cytryna. Nawet jeśli drink jest klasyczny i dobrze znany, udekoruj plasterkiem cytryny szklankę, a od razu bardziej będzie cieszył oko.
• W domu najłatwiej przygotować drinki z użyciem podstawowego shakera. Zaopatrz się w mini zestaw barmański, m.in. shaker i łyżkę barmańską, by ułatwić sobie to zadanie i wyglądać bardziej profesjonalnie.

Najlepsze drinki smakują tropikami – piña colada

Naszą wycieczkę rozpoczynamy od słonecznych Karaibów, bo to właśnie stąd pochodzi słynna piña colada! To bardzo aromatyczny drink pełen tropikalnych smaków. Jego nazwa wzięła się od dwóch hiszpańskich słów: piña — ananas i oraz colada, co oznacza przecedzony.

Z pewnością zasmakuje wszystkim tym, którzy gustują w słodkich drinkach i nie lubią wyczuwalnego, ostrego smaku alkoholu w swoich napojach. Wystarczy gorąca, latynoska muzyka, najlepsze drinki w dłoniach i już jesteśmy na egzotycznych wakacjach.

Składniki:

• 150 ml soku ananasowego,

• 100 ml mleczka kokosowego,

• 80 ml białego rumu,

• kruszony lód

• opcjonalnie likier kokosowy

Przygotowanie:

Do blendera wlej sok z ananasa, mleczko kokosowe i rum. Jeżeli masz na to ochotę, dodaj również likier kokosowy. Wszystko dokładnie zmiksuj. Następnie dodaj kruszony lód i ponownie wymieszaj.

Jeśli w swoim domu nie masz soku z ananasa, z powodzeniem możesz go zastąpić kilkoma plastrami ananasa z puszki. Drink będzie wtedy gęstszy, ale z pewnością nie straci na smaku.

Piña Coladę zazwyczaj podaje się w wysokich szklankach koktajlowych typu Hurricane. Przed nalaniem drinka zwilż brzegi kieliszka w soku z limonki i obsyp wiórkami kokosowymi lub cukrem trzcinowym. Gotowe drinki możesz przyozdobić kawałkiem ananasa. Aby drink prezentował się jeszcze lepiej, podaj go z kolorową słomką i małą, papierową parasolką.

Warto wiedzieć, że drinki z rumem występują w wielu innych postaciach. Ten mocny alkohol gwarantuje intensywny efekt smakowy i szybko uderza do głowy.

Dobre drinki z wódki, czyli wielkomiejski szyk – cosmopolitan

Czy istnieje prosty przepis na drinki, które można w łatwy sposób przygotować w zaciszu własnej kuchni, czując jednocześnie klimat baru w wielkim mieście? Odpowiedź jest prosta: sięgnij po cosmopolitan. To właśnie ten drink przeniknął do popkultury dzięki serialowi “Seks w wielkim mieście”, stając się symbolem nowojorskiej klasy i szyku.

Jego bohaterki chętnie raczyły się nim podczas nocnych podbojów miasta. Teraz Twoja kolej. Zaproś znajomych, w kilka chwil przygotujcie te dobre drinki z wódki i ruszajcie zdobywać Manhattan – nawet jeśli miałby się on znajdować wyłącznie na ekranie telewizora.

Składniki:

• 40 ml wódki cytrynowej

• 20 ml likieru Cointreau lub Triple Sec

• 30 ml soku żurawinowego

• 20 ml soku z limonki

• kruszony lód

Przygotowanie:

Do shakera wsyp kruszony lód. Następnie dokładnie odmierz odpowiednią ilość wódki cytrynowej, likieru i soków, zachowując odpowiedni balans smaku koktajlu. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przelej do kieliszka przez sitko barmańskie, tak aby resztki lodu pozostały w shakerze.

Aby podać tego drinka, najlepiej sięgnąć po eleganckie, mocno schłodzone kieliszki koktajlowe. Do dekoracji możesz użyć plasterka limonki, wisienek deserowych lub finezyjnie zawiniętej skórki z pomarańczy.

Jeżeli nie przepadasz za smakiem wódki w drinkach, możesz ją zastąpić szampanem bądź winem musującym. Jest to łagodniejsza i bardziej elegancka wersja tego drinka znana pod nazwą royal cosmopolitan.

Tanie i dobre drinki domowe – sex on the beach

Oto kolejny prosty i niedrogi drink, którego smak natychmiast przywodzi na myśl lato. Najlepsze jest to, że jest on bardzo łatwy w wykonaniu, a jego wygląd jest bardzo efektowny, dlatego idealnie sprawdzi się na domówkach i spotkaniach z przyjaciółmi. Co więcej, możesz go przygotować ze składników, które praktycznie zawsze są w Twoim domu. Sex on the beach — bo o nim mowa — to sprawdzony sposób na przywołanie wakacyjnych wspomnień.

Składniki:

• 80 ml wódki

• 40 ml likieru brzoskwiniowego

• 80 ml soku pomarańczowego

• 80 ml soku żurawinowego

• kruszony lód

Przygotowanie:

Przygotuj wysoką szklankę do koktajli. Wypełnij ją do połowy wysokości kruszonym lodem. Następnie wlej sok żurawinowy. Osobno do shakera wlej sok pomarańczowy oraz alkohole — wódkę i likier brzoskwiniowy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie, przelej zawartość shakera do szklanki z lodem i sokiem żurawinowym.

Jeżeli chcesz by w Twoim drinku powstały efektowne warstwy, alkoholowy miks wlewaj do szklanki bardzo ostrożnie po kostkach lodu lub wykorzystując do tego łyżkę. Całość udekoruj cząstką pomarańczy, kolorową słomką i parasolką. Drink najlepiej prezentuje się wysokich szklankach typu highball lub hurricane.

Te warstwowe drinki można bardzo łatwo modyfikować, zmieniając na przykład smak likieru lub używając ulubionego soku. Jedno jest pewne – są to dobre drinki domowe, a w trakcie ich przygotowania możesz poczuć się niczym barman rodem z nadmorskiego kurortu.

Mojito w nowej odsłonie — zaskakująco dobry drink z whisky

Jeżeli cenisz sobie bardziej wytrawny smak whisky, koniecznie wypróbuj orzeźwiającego drinka pochodzącego prosto z Kentucky. Mint julep to flagowy napój amerykańskich wyścigów konnych. Dobry drink z whisky jest sprzedawany niemal w hurtowych ilościach podczas tych zawodów. Czas, byś to Ty stał się eleganckim panem stawiającym zakłady na czarnego konia wyścigów – z tą różnicą, że na kanapie, w kapciach i w zaciszu własnego salonu.

Składniki:

• 60 ml amerykańskiej whisky

• 20 ml syropu cukrowego

• kilka gałązek świeżej mięty

• kruszony lód

Przygotowanie:

Do wysokiej szklanki wlej likier cukrowy i dodaj listki mięty. Rozetrzyj delikatnie składniki. Pamiętaj, że zbyt mocne ucieranie mięty może wydobyć z niej niechcianą gorycz. Następnie dodaj kruszony lód i whisky. Całość energicznie wymieszaj metalową łyżką.

Razem składniki tworzą mocnego, a zarazem orzeźwiającego drinka. Całość możesz udekorować kruszonym lodem i gałązką świeżej mięty. Dodatkowo oprósz szklankę cukrem pudrem, dzięki czemu uzyskasz piękny efekt oszronionego napoju.

Mojito może być podawany również jako drink bezalkoholowy, jako tzw. vergin mojito z sokiem z limonki oraz wodą gazowaną.

Bloody mary, czyli dobry drink z wódką na kaca

Po takiej długiej alkoholowej podróży możemy spodziewać się niepożądanych efektów ubocznych. Jeżeli jesteś zwolennikiem zasady “lecz się tym, czym się strułeś”, Krwawa mary to dobry drink z wódką na tak zwany syndrom dnia następnego. Wszystko to zapewne przez zastąpienie słodkiego, owocowego soku przez pikantny sok warzywny. Z dodatkami możesz kombinować według osobistych preferencji. Ważne, by drink był ostry i z charakterem.

Składniki:

• 50 ml wódki

• 100 ml soku pomidorowego

• łyżeczka soku z cytryny

• pół łyżeczki sosu worcestershire

• sól

• pieprz

• tabasco

• wasabi lub chrzan

• opcjonalnie kruszony lód

Przygotowanie:

Do szklanki wlej wódkę oraz połowę soku pomidorowego. Dodaj szczyptę soli i świeżo mielonego pieprzu, sos worcestershire, kilka kropli tabasco oraz pół łyżeczki wasabi. Jeżeli masz na to ochotę, dodaj kruszony lód i wszystko wymieszaj.

Tak przygotowany drink przelej do wysokiej szklanki typu Collins i uzupełnij pozostałym sokiem pomidorowym. Drinka możesz udekorować kawałkami selera naciowego i świeżą bazylią.

Wszyscy tęsknimy za dalekimi podróżami i zabawami w gronie znajomych. Mimo że nie możemy wychodzić ze swoich domów, zawsze możemy stworzyć namiastkę takich wypraw w swoich czterech kątach, stając się domowymi mistrzami barmańskimi. Aby spotkanie było naprawdę udane, nie zapomnij o smacznych przekąskach dla gości. Sprawdź nasze przepisy na szybkie finger food.

Rozgrzewające drinki — propozycje drinków świata na zimę

Chłodne, zimowe wieczory to idealna okazja, aby cieszyć się ciepłymi, rozgrzewającymi drinkami, które nie tylko rozgrzewają ciało, ale także tworzą przytulną atmosferę i dodają uroku chwilom spędzanym przy kominku. Oto kilka propozycji rozgrzewających koktajli z różnych zakątków świata, które warto znać i wypróbować podczas zimowych miesięcy.

Hot Toddy

Hot Toddy to klasyczny rozgrzewający napój, który pochodzi z Irlandii. Jest idealny na mroźne wieczory, sprawdza się także jako remedium na przeziębienia. Jak go zrobić?

Składniki:

• 1 miarka whisky
•  łyżeczka miodu
• 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• laska cynamonu
• gorąca woda

Przygotowanie:

W kubku wymieszaj whisky, miód i sok z cytryny. Dodaj kawałek cynamonu i zalej gorącą wodą. Całość dokładnie wymieszaj i podawaj natychmiast. Hot Toddy jest nie tylko pyszny, ale również pomaga łagodzić objawy przeziębienia dzięki swoim rozgrzewającym i łagodzącym składnikom.

Irish Coffee

Irish Coffee to kolejna propozycja, która łączy aromatyczną kawę z mocą irlandzkiej whisky. Jest doskonałym napojem na chłodne dni, kiedy potrzebujesz dodatkowego ciepła i pobudzenia.

Składniki:

• 1 filiżanka gorącej, mocnej kawy
• 1 miarka irlandzkiej whisky
• 1-2 łyżeczki brązowego cukru
• śmietanka do ubijania

Przygotowanie:

Wysoką szklankę napełnij gorącą kawą, dodaj whisky i brązowy cukier. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wyłóż ubitą śmietankę na wierzch, tworząc gładką warstwę. Pamiętaj, aby nie mieszać śmietanki z kawą – napój powinien być spożywany przez śmietankową warstwę. Irish Coffee to idealne połączenie, które przyjemnie rozgrzewa i zachwyca nietuzinkowym smakiem.

Grog

Grog to tradycyjny napój żeglarski, który idealnie sprawdza się jako rozgrzewający drink w chłodne dni.

Składniki:

• 1 miarka ciemnego rumu
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka soku z limonki
• gorąca woda
• cynamon i gałka muszkatołowa do smaku

Przygotowanie:

W kubku wymieszaj rum, miód i sok z limonki. Zalej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj. Dopraw cynamonem i gałką muszkatołową do smaku. Grog podawaj w niskich szklankach ozdobionych plasterkiem cytryny.

Rozgrzewające drinki to doskonały sposób na umilenie sobie zimowych wieczorów. Każdy z powyższych napojów nie tylko doskonale rozgrzewa, ale także wprowadza w przytulny, zimowy nastrój, idealny do spędzania czasu w towarzystwie najbliższych.

Wariacje popularnych drinków, czyli jak zachwycić znudzonych koneserów?

Koneserzy klasycznych drinków często poszukują nowych, niecodziennych wariantów swoich ulubionych napojów, które zaskoczą ich smakiem i aromatem. Eksperymentowanie z dodatkami i składnikami pozwala poznać zupełnie nowy wymiar tradycyjnych koktajli. Oto kilka kreatywnych wariacji na temat klasycznych drinków, które zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wypróbuj te efektowne, a przy tym proste drinki!

Maple Old Fashioned

Maple Old Fashioned to nowoczesna wersja klasycznego drinka Old Fashioned, w której tradycyjny cukier zastąpiony jest syropem klonowym, nadającym drinkowi subtelnej słodyczy i bogatszego smaku. Wypróbuj go na najbliższej domówce!

Składniki:

• 2 miarki bourbonu lub żytniej whisky
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• 2-3 krople Angostura Bitter
• 1 plasterek pomarańczy
• 1 wisienka koktajlowa (opcjonalnie)

Przygotowanie: 

W szklance do mieszania połącz bourbon, syrop klonowy i przyprawę do aromatyzowania koktajli. Delikatnie wymieszaj, a następnie przelej do szklanki z lodem. Drink udekoruj plasterkiem pomarańczy i wisienką koktajlową. Maple Old Fashioned to propozycja w sam raz na wieczorne spotkania w gronie przyjaciół.

Blackcurrant Margarita

Blackcurrant Margarita to świeże spojrzenie na tradycyjną Margaritę, wzbogacone o głęboki, owocowy smak soku z czarnej porzeczki. Drink nie tylko zachwyca smakiem, ale również przyciąga wzrok swoim intensywnym kolorem.

Składniki:

• 2 miarki tequili
• 1 miarka likieru triple sec
• 1 miarka soku z limonki
• 1/2 miarki soku z czarnej porzeczki
• 1 łyżeczka syropu cukrowego
• sól morska do obrzeży szklanki
• lód

Przygotowanie:

W shakerze połącz tequilę, likier triple sec, sok z limonki, sok z czarnej porzeczki i syrop cukrowy. Dodaj lód i energicznie wstrząśnij. Obrzeże szklanki do Margarity zwilż sokiem z limonki, a następnie zanurz w soli. Przelej drink do szklanki przez sitko, a następnie podawaj z dodatkiem kostek lodu. Blackcurrant Margarita to idealny sposób na odświeżenie klasycznego przepisu i zaskoczenie swoich gości.

Bison Grass Martini

Bison Grass Martini to nowa odsłona klasycznego Martini, wzbogacona o wyjątkowy aromat trawy żubrowej. Ten składnik nadaje drinkowi subtelny, ziołowy posmak, który doskonale współgra z ginem i wermutem.

Składniki:

• 2 miarki ginu
• 1/2 miarki wytrawnego wermutu
• 1/4 miarki Żubrówki (wódka z trawą żubrową)
• skórka z cytryny do dekoracji

Przygotowanie:

W shakerze wymieszaj gin, wermut i Żubrówkę z lodem. Dokładnie wstrząśnij, a następnie przelej drink do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj skórką z cytryny, wyciskając ją nad drinkiem, aby uwolnić olejki eteryczne. Bison Grass Martini to oryginalna wariacja, która dodaje klasycznemu Martini nowego, intrygującego wymiaru.

Podsumowanie, czyli przepisy na drinki z wódką i nie tylko

Drinki z wódką są bardzo popularne. Chcąc zaskoczyć gości i zaserwować im kolorowe drinki, których długo nie zapomną, wykorzystaj właściwe szkło: odpowiednie szklanki, a także różne modele kieliszka. Dla ochłody dodaj kostki lodu, a orzeźwienie zapewni sok z limonki lub sok z cytryny. Z kolei sok ananasowy, który zapewni niezrównany smak i aromat, docenią wszyscy miłośnicy słodkości, a sok żurawinowy i woda gazowana mogą dać nietypowe połączenie z kawałkiem pomarańczy. Warto czasem poeksperymentować. Wszystkim, którzy wolą sprawdzone rozwiązania polecamy drinki: sex on the beach, krwawa mary, white russian.

Alternatywą dla drinków na bazie wódki mogą być te z wykorzystaniem likieru blue curacao. Dużą popularnością cieszą się również drinki z tequilą takie jak np. margarita z likierem triple sec i limonką.

Lubisz kubańskie klimaty? Rozważ podanie el presidente. To trunek z dodatkiem grenadyny, w skład którego wchodzi jeszcze wermut, rum, likier pomarańczowy. Ten napój alkoholowy zapewnia niezrównany smak i aromat, a receptura jest bardzo prosta. Na pewno ożywi letnie wieczory z muzyką i tańcem.

Zwolennicy klasyki wśród koktajlów z pewnością chętnie wypiją legendarny G&T, czyli gin z tonikiem. W tradycyjnej wersji podaje się go dodatkowo z plasterkiem limonki lub cytryny. Jeśli chodzi o drinki z ginem, tonic możesz zastąpić np. colą, a w nieco bardziej egzotycznym wariancie blue lagoon zestawić z likierem pomarańczowym i… lemoniadą.

Uwielbiasz prosecco? W internecie znajdziesz niejeden przepis na drinki z prosecco. To przyjemnie musujące białe wino łączy się m.in. z aperol spritz, martini, wódką bądź ginem.

Mamy nadzieję, że nasze przepisy Cię zainspirowały. Smacznego!

Akcesoria, za pomocą których zaserwujesz pyszne drinki na lato i nie tylko, znajdziesz w sklepie internetowym Black Red White!