Śniadanie na Dzień Mamy – pomysł na wyjątkowy prezent!
CzytajŚniadanie na Dzień Mamy – pomysł na wyjątkowy prezent!
Dzień Matki to święto, w którym warto okazać mamie więcej uczucia niż zwykle. Czułe słowa i miły prezent na pewno ją ucieszą, ale jeśli chcesz ją czymś naprawdę zaskoczyć, przygotuj dla niej wyjątkowe śniadanie. Tak rozpoczęty dzień wprawi ją w szampański nastrój!
Spis treści:
Dzień Mamy – śniadanie od serca
Dzień Matki w wielu rodzinach jest świętowany od najmłodszych lat. Maluchy malują dla mamy laurki, nastolatki przeznaczają część kieszonkowego na jakiś drobiazg. Młodzi dorośli jeszcze mieszkający pod jednym dachem z rodzicami najczęściej przynoszą najbardziej oczywisty z prezentów – kwiaty. Dzieci, które „wyfrunęły z gniazda”, zazwyczaj ograniczają się do krótkiego telefonu. Tymczasem niezależnie od tego, ile masz lat, czy mieszkasz z rodzicami, czy nie, zawsze możesz zrobić mamie niespodziankę w postaci pysznego śniadania! Dla osób będących już „na swoim”, to też wspaniała okazja, żeby odwiedzić matkę. Wcześniejsza pobudka nie jest dużym poświęceniem, a radość na twarzy mamy bez wątpienia jest tego warta!
Co przygotować na śniadanie dla mamy?
Nie przepadasz za gotowaniem i nie masz pomysłu na śniadaniowe menu? Nie przejmuj się! Podpowiemy Ci, jakie dania możesz przyrządzić, nawet jeśli nie dysponujesz imponującymi umiejętnościami kulinarnymi.
Jajecznica – danie szybkie i proste!
Aby zrobić jajecznicę, potrzebujesz jedynie kilku składników – jajek, masła i soli. To najmniej skomplikowana odsłona jajecznicy. Na rozgrzanej patelni rozpuszczasz masło i dodajesz dwa lub trzy „rozbełtane” widelcem jajka ze szczyptą soli. Jeśli chcesz trochę „podkręcić” smak tej potrawy, do miseczki z jajkami możesz dolać odrobinę mleka i dosypać pieprzu cytrynowego. Kolejnym urozmaiceniem będzie dodanie pokrojonej w drobną kostkę cebuli i boczku w wąskich plastrach. Najpierw podsmażasz boczek, aż stanie się chrupiący, później dodajesz cebulę i czekasz, aż się zeszkli, a na koniec wlewasz jajka. Jajecznicę możesz podać ściętą lub o bardziej płynnej konsystencji. Do tego posiekany szczypiorek na wierzchu, bułeczki posmarowane masłem i voilà – śniadanie gotowe!
Naleśniki – klasyka gatunku
Kto nie lubi naleśników? My nie znamy takiej osoby! Te pyszne placki można zrobić na tyle różnych sposobów, że nawet najbardziej wybredny smakosz będzie zadowolony, w tym mama. Znając jej upodobania, będziesz wiedział, czy lepiej zdecydować się na wersję wytrawną, czy na słodko. Choć naszym skromnym zdaniem naleśniki wytrawne, na przykład te ze szpinakiem i serem feta, najlepiej smakują jako danie obiadowe. Śniadanie to domena naleśników na słodko – z dżemem pomarańczowym, śliwkowym albo truskawkowym, z nutellą i bananem, z miodem, z cukrem pudrem…
Aby zrobić ciasto na naleśniki dla jednej osoby, potrzebujesz:
- 1 jajka,
- 8 łyżek mąki pszennej,
- 2/5 szklanki mleka,
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek,
- szczypty soli,
- wody mineralnej.
Zmiksuj wszystkie składniki oprócz mąki i wody mineralnej, a potem stopniowo dosypuj mąkę, cały czas mieszając. Jeśli ciasto wyjdzie zbyt gęste, rozcieńcz je wodą mineralną. Następny etap to smażenie. Tutaj czeka Cię prawdziwe wyzwanie – przewrócenie naleśnika na drugą stronę. Znajomość teorii nic nie da, koniecznie poćwicz wcześniej. Usmażone naleśniki zwiń w rulon, w trójkąt albo zaserwuj w kształcie serca. Mama będzie wniebowzięta!
Z jajecznych dań możesz przyrządzić również ugotowane na małym ogniu jajko na miękko lub omlet. Co jest niewątpliwym plusem omleta? Wystarczy jeden, żeby się najeść, zatem obracamy go na patelni tylko raz. Ważna wskazówka – aby omlet był puszysty, białko musi być ubite.
Śniadanie na zimno
Nie masz ochoty gotować ani smażyć? Przygotowanie śniadania na zimno jest równie dobrym pomysłem, w dodatku pozwala zaoszczędzić czas. Sałatki, mięso, sery, warzywa, owoce, ciasta i ciastka świetnie się sprawdzą. Dopilnuj przy tym, aby podać je w atrakcyjnej formie.
Nie zapomnij również o ulubionych napojach mamy: kawie albo herbacie, które rozgrzeją i rozbudzą oraz orzeźwiających sokach – na przykład pomarańczowym, grejpfrutowym, jabłkowym. Koniecznie w eleganckich filiżankach, kubkach i szklankach!
Śniadanie do łóżka dla mamy – jak je podać?
Śniadanie możesz podać do łóżka lub przy stole. Ta pierwsza opcja to wersja de lux i z pewnością bardziej zaskoczy rodzicielkę. Wyobraź sobie, że rano budzi Cię zapach świeżo parzonej kawy, a pierwszą rzeczą, jaką widzisz, gdy otwierasz oczy, jest chrupiący croissante z czekoladowym nadzieniem i posypką. Początek dnia na piątkę z plusem!
Pamiętaj, że śniadanie na Dzień Matki musi być nie tylko smaczne, lecz także pięknie podane. Poznaj nasze propozycje dotyczące serwowania śniadania z okazji Dnia Matki.
Napoje w odświętnej oprawie
Zimne soki, lemoniadę lub wodę z cytryną i miętą – odświeży oddech! – możesz wlać do karafki Decanter. Transparentne szkło, z jakiego jest wykonana, podkreśli barwę napoju. Zabawny kształt naczynia w połączeniu z kolorowym akcentem wywoła uśmiech na twarzy Twojej mamy.
Z kolei porcelanowy czajnik Claudette to doskonały wybór, kiedy chcesz zaparzyć dobrą herbatę – czarną, czerwoną, zieloną bądź białą – i zadbać o to, by nie wystygła zbyt szybko. Earl grey, oolong, bancha czy shou mei będą smakowały o niebo lepiej zaserwowane w tak stylowym czajniku.
Porcelanowa filiżanka ze spodkiem Claudette idealnie zgra się z czajnikiem od kompletu. Nadaje się i do herbaty, i do kawy. Jest dostępna w dwóch rozmiarach o pojemności 110 i 180 ml. Klasyczny kształt i neutralny kolor gwarantują, że dopasujesz ją do wielu dekoracji składanego stolika śniadaniowego. Jest wygodna w użytkowaniu, ponieważ nie wymaga ręcznego mycia, po prostu wkładasz ją do zmywarki.
Planujesz użyć nieco bardziej wykwintnej oprawy śniadania? Zastanów się nad filiżanką ze spodkiem Bella. Zmieści się w niej aż 200 ml płynu. Wyróżnia ją subtelna złota linia wieńcząca zarówno samą filiżankę, jak i spodek. Picie z tej filiżanki to czysta przyjemność! Jako prezent na Dzień Matki sprawi, że Twoja mama poczuje się jak kobieta luksusowa.
Posiłek z klasą
Przy śniadaniu nie może zabraknąć sztućców! My proponujemy dwa komplety w odmiennych barwach. Stalowe sztućce Golden State, w złotym kolorze, są nieco bardziej wyszukane. Zabłysną w otoczeniu eleganckich przedmiotów. Natomiast zestaw sztućców Future o srebrnym połysku jest uniwersalny i pasuje do różnych aranżacji stolika śniadaniowego, szczególnie tych nowoczesnych.
Wyjątkowo szykownym dodatkiem będą obrączki do serwetki. Dwa komplety obrączek w kształcie trójkąta oraz liścia miłorzębu od razu przyciągną wzrok. Są bardzo ozdobne i wyglądają, jakby wykonano je ze złota. Śniadanie na Dzień Mamy zmieni się w królewską ucztę!
Na szklanej paterze z kloszem Krosno podasz różne słodkości: rogaliki, babeczki lub kilka porcji ciasta, na przykład szarlotki, sernika, makowca, bezy – w zależności od tego, do czego Twoja mama ma słabość. Owoce także. Ze względu na swoje rozmiary, patera raczej nie zmieści się na tacy, ale równie zachęcająco będzie wyglądała na szafce nocnej.
Przez żołądek do serca!
Dopełnieniem całości będą dodatki w postaci wazonika z niewielkim bukietem kwiatów oraz szykownej serwety. Tak podane śniadanie z okazji Dnia Matki zrobi prawdziwą furorę i na pewno uszczęśliwi Twoją mamę! Mamy nadzieję, że nasze wskazówki okażą się przydatne i trzymamy kciuki za udaną niespodziankę. Więcej inspiracji śniadaniowych znajdziesz na stronie sklepu BRW, zapraszamy!